Bolo de cenoura
ingredientes
3 cenouras
3/4 de xícara (chá) de óleo
2 colheres (chá) de fermento em pó
2 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
modo de fazer
Bata no liquidificador as cenouras, o óleo,o fermento e os ovos. Despeje a massa num recipiente e acrescente a farinha e o açúcar, misturando. Coloque numa forma untada e enfarinhada. Asse até dourar
Bolinho de chuva
1 xicara de farinha de trigo
1/2 xícara de açucar
3 xícaras de leite
1 ovo
1 banana picada
1 colher de fermento
modo de fazer
misture todos os ingredientes, leve para fritar em óleo bem quente as colheradas, depois passe no açucar e na canela, é só servir
